EN PRATIQUE :
Réception le 18 et 19 décembre à Lalouet'Coop
Court Circuit
Court Circuit est une association créée en 2015 aux Herbiers. Deux fois par an, elle propose des commandes groupées de produits locaux et en vrac. Les adhérents viennent avec leurs contenants chercher leurs produits, généralement un vendredi soir. C'est aussi un moment convivial, qui permet la rencontre entre producteurs et consommateurs.
Lalouet'Coop
Lalouet'Coop est un supermarché coopératif ouvert depuis février 2019. Sur le modèle de Park Slope Food Coop à New York. Les coopérateurs sont consommateurs et acteurs de leurs achats du quotidien. Lalouet’Coop est aussi un lieu d’échange, de partage et de synergie. Un lieu d’achat auto-géré et autosuffisant, dont le mode d'approvisionnement et de fonctionnement puise sa source dans l’énergie collaborative.